Nu har jag sett Hell´s Kitchen med min fru och att laga mat är en passion för oss samt att titta på alla dessa matlagnings program är en fröjd fast det är roligare att laga maten själv ;-)Här kan får du ett av hans recept finns länge ner
Vem är Gordon Ramsay ?
Gordon James Ramsay, född 8 november 1966 i Johnstone, Skottland, är en världsberömd kock. Han är känd från flera matrelaterade TV-serier såsom "Ramsay's Kitchen Nightmares" (Elake kocken) och Hell's Kitchen, men har även skrivit ett 10-tal kokböcker. Han klassas som en av världens främsta gourmetkockar och driver i dagsläget ett 30-tal restauranger och pubar över hela världen, varav flera finns med i Michelinguiden.
Gordon Ramsay Scrambled Eggs Breakfast
Ta 3 ägg
Knäck dom i en kastrull
Lägg i en klick smör
Krydda inte (än)
Slå på plattan
Rör hela tiden
När det börjar tjockna tar du av kastrullen
På med kastrullen igen om du vill ha tjockare
När du är nöjd med konsistensen lägger du i en halv matsked creme fraiche
Salta och peppra efter smak
Lägg upp på rustikt lantbröd, Tomater, svamp
Vill du se Gordon ”live” kolla in den här
Ta 3 ägg
Knäck dom i en kastrull
Lägg i en klick smör
Krydda inte (än)
Slå på plattan
Rör hela tiden
När det börjar tjockna tar du av kastrullen
På med kastrullen igen om du vill ha tjockare
När du är nöjd med konsistensen lägger du i en halv matsked creme fraiche
Salta och peppra efter smak
Lägg upp på rustikt lantbröd, Tomater, svamp
Vill du se Gordon ”live” kolla in den här
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar